Die BrauBeviale findet seit 1978 im Messezentrum in Nürnberg statt. Im Jahr 1980 kamen bereits 152 Aussteller und 2.478 Besucher ins Messezentrum Nürnberg. Ihren Ursprung hat die heutige Investitionsgütermesse in Bamberg, wo sie im Jahr 1957 als Fortbildungslehrgang und gesellschaftliches Event der Branche aus der Taufe gehoben wurde.

Die BrauBeviale wird in diesem Jahr weltweit die wichtigste Investitionsgütermesse für die Getränkeindustrie sein. Erwartet werden rund 1.100 Aussteller, davon 53 Prozent international.

Das Angebot in den neun Messehallen umfasst die gesamte Prozesskette der Getränkeherstellung: von Rohstoffen über Technologien bis hin zur Verpackung sowie Zubehör und Vermarktungsideen.